Uma regra de ouro para viajar é: deixe espaço na mala — e no estômago também. Explorar a gastronomia local é a melhor recompensa depois de um dia descobrindo um novo destino. Para ajudar na sua próxima aventura culinária, a revista Time Out divulgou uma lista das melhores cidades para comer.
No topo do ranking está Nova Orleans, que conquistou o primeiro lugar em uma pesquisa global com mais de 18.500 pessoas. A cidade encanta com sua mistura de influências francesas, espanholas, vietnamitas e africanas, resultando em pratos icônicos como gumbo, jambalaya e beignets.
Bangkok, na Tailândia, ficou em segundo lugar, com uma cena gastronômica vibrante que vai de restaurantes estrelados, como o renomado Gaggan Anand, a barracas de rua onde é possível provar delícias por apenas três dólares.
Na terceira posição, Medellín, na Colômbia, conquistou os leitores da Time Out com uma comida acessível e cafés baratos. Já na Cidade do Cabo, na África do Sul (4º lugar), os moradores apreciam a diversidade culinária, com destaque para os frutos do mar.
Madri aparece em quinto lugar com uma cena gastronômica “diversa” e “experimental”, enquanto a Cidade do México (6º lugar) tem se consolidado nos últimos anos como um paraíso para os apaixonados por comida.
No sétimo lugar, Lagos, na Nigéria, se destaca por pratos vibrantes como o arroz jollof e o suya defumado. Em Xangai, na China (8º lugar), séculos de tradição gastronômica se encontram com uma cena culinária ousada e moderna.
Paris, berço da alta gastronomia, não poderia ficar de fora do top 10, ocupando a nona posição.
O ranking se completa com Jacarta, na Indonésia (10º lugar), onde o famoso rendang, eleito pelos leitores da CNN Travel como o prato mais saboroso do mundo, é apenas uma das muitas delícias locais.
As demais cidades que figuram no top 20 são: Marrakech, Marrocos (11º). Lima, Peru (12º). Riade, Arábia Saudita (13º). Mumbai, Índia (14º). Abu Dhabi, Emirados Árabes Unidos (15º). Cairo, Egito (16º). Porto, Portugal (17º). Montreal, Canadá (18º). Nápoles, Itália (19º). San José, Costa Rica (20º).
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